Fırında Baharatlı Patates Tarifleri

Her öğün gidebilecek bir yemek nedir diye soracak olursanız ilk vereceğimiz cevap elbette ki patates olur. Sabah kahvaltıda, öğlen atıştırmalık olarak gece ise film karşısında yani kısacası günün her saatinde sıkılmadan tüketebileceğiniz en güzel şey patatesli tariflerdir. Üstelik patatesi hangi tarifin içerisine koyarsanız koyun tadına varamayacağınıza eminiz. Bir yandan diyetinizi bozmayacağınız bir yandan da patates krizinizi geçirebileceğiniz fırında baharatlı patates tariflerini sizler için listeledik. 

Fırında Yoğurtlu ve Baharatlı Patates

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 fiske nane
  • 1 fiske kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Yapılışı

  • İlk olarak patates hariç tüm malzemeleri bir kap içinde iyice karıştırın.
  • Ardından iyice yıkayıp soyduğunuz elma dilim patatesleri karışımın içine ekleyip harmanlayın.
  • Daha sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine patatesleri serin ve önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun! 

Baharatlı Çıtır Patates

Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı reyhan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • Tuz

Yapılışı

  • Öncelikle iyice yıkadığınız orta boy patateslerin kabukları kalın ise soyarak değil ise de kabukları ile elma dilimi şeklinde dilimleyin.
  • Ardından derin bir kap içerisinde yoğurt, sıvı yağ ve baharatları ekleyip patatesleri ilave edin ve iyice harmanlayın. Dilerseniz içerisine iyice ezilmiş ya da rendelenmiş sarımsak da ekleyebilirsiniz.
  • Son olarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde patatesleri serin ve önceden ısıtılmış 200 derecede fırında iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Kahvaltılık Fırında Baharatlı Patates 

Malzemeler

  • 4 adet taze patates
  • 1/2 demet taze soğan
  • 2 adet sivri köz biber
  • Zeytinyağı
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Fesleğen
  • 2 diş sarımsak
  • 100 gr mozarella peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane

Yapılışı

  • Öncelikle orta boy patateslerinizi iyice yıkayın ve bir bıçak ile çok kalın olmayacak şekilde derin çizikler atın.
  • Ardından tuz, karabiber ve rendelenmiş sarımsak ile iyice karıştırın ve yağlı kağıt serili tepsinize dizip önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırınınızda kızarana kadar pişirin.
  • Patatesleriniz yavaş yavaş kızarırken diğer tarafta orta büyüklükte bir kap içerisinde zeytinyağı, ince ince kıyılmış köz biber, taze soğan, nane, fesleğen ve dereotunu karıştırın.
  • Son olarak fırından çıkan çıtır patateslerinizi baharatlar ile harmanladığınız yeşillik ve rendelemiş olduğunuz mozarella peyniri ile süsleyin.
  • Kahvaltılık baharatlı patatesleriniz hazır, afiyet olsun!

Fırında Sebzeli Patates

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 1 adet pırasa
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal taze biberiye
  • 1 dal taze kekik
  • Zeytinyağı
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Yapılışı

  • İlk olarak iyice temizlediğiniz patateslerinizi 4’er dilime bölün.
  • Ardından diğer sebzeleri halka halka olacak şekilde dilimleyin.
  • Daha sonra tüm sebzeleri tereyağında bir güzel soteleyin.
  • Sotelediğiniz tüm sebzeleri yaplı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak, kekik ve biberiye yaprakları ilave ederek ellerinizle nazikçe çevirin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırınınızda patatesler iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

No more pages to load

No more pages to load