Ebeveyn olmanın en büyük sorumluluklarından biri de çocuğunuzun gelişimi için doğru gıdaları seçiyor olmanızdır. Hem zeka hem de fiziksel gelişimlerinde oldukça önemli bir etkiye sahip olan doğru beslenme biçimi ne yazık ki  çoğu zaman dikkate alınmıyor ve çocukların dediği oluyor. Özellikle sevdikleri çizgi film karakterleri ve rengarenk sunumları ile  çocukların dikkatini çeken abur cuburların, tüm hayatlarını etileyecek şekilde büyük ölçekli zararlara sebep olabileceğini biliyor musunuz? İçerdikleri gıda boyası ve mısır şurubu ile tüm vücudun dengesini bozan ve zeka gelişiminde aksamalara sebep olan bu ürünlerin tüketilmemesi gerekmektedir. Ancak burada çocuklara katı bir şekilde kural koymak doğru bir yaklaşım olamayacaktır. Bazı kısıtlamalar getirilerek evde yapacağınız tatlı atıştırmalıklar sayesinde çocuklarınızı bu ürünlerden uzak tutabilirsiniz.Çocuklar İçin Tatlı Atıştırmalıklar

Ev Yapımı Dondurma

Malzemeler

  • 5 adet çilek
  • 3 adet muz
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt
  • 3 adet fındık

Tatlı Atıştırmalıklar

Yapılışı

  • Öncelikle bir gece önce soyup dondurduğunuz muz, çilek, yoğurt ve pekmezi mikser yardımı ile iyice karıştırın.
  • Daha sonra fındık, badem veya cevizi küçük parçalara gelecek şekilde ufalayın.
  • Dondurmanın şeklini almasını istediğiniz kalıbın dibine ufaladığınız fınfıkları yerleştirin.
  • Fındıkları eşit bir şekilde yerleştirdikten sonra karışımınızı kalıba dökün.
  • Dondurmanızın yeterli soğukluğa ulaşabilmesi için yaklaşık olarak 7 saat kadar dondurucuda bekletilmesi gerekir. Afiyet olsun!

NOT: Tatlı atıştırmalıklar arasında bulunan bu ev yapımı dondurma doğal meyveler içerdiği için çocuğunuzun vitamin ihtiyacını karşılayarak şeker isteğini doğal bir şekilde giderir. Eğer çocuğunuz çileği sevmiyor ya da çileğe karşı alerjisi bulunuyorsa bu tarifi karpuz, elma, kivi ve ananas gibi farklı meyveler ile deneyebilirsiniz.

Yulaflı Muhallebi

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı yulaf
  • 1 tatlı kaşığı yulaf kepeği
  • 1 kibrit kutusu tuzsuz peyaz peynir
  • 1 adet şeftali
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 tutam tarçın

Yapılışı

  • Yulaflı muhallebi için ilk olarak 3 yemek kaşığı yulafı rondodan geçirerek un haline getirin. Dilerseniz direkt yulaf unu da kullanabilirsiniz.
  • Daha sonra soymuş olduğunuz iri şeftaliyi küçük küpler halinde doğrayın.
  • Doğradığınız şeftaliyi, yulaf ununu, yulaf kepeğini ve bir tutam tarçını bir tavaya ekleyerek üzerini kapatacak kadar kaynar su ekleyin.
  • Karışımı devamlı olacak biçimde karıştırın ve suyunu çektiğini gördüğünüz anda ocaktan alın.
  • Suyunu çekmiş olan karışıma tereyağı, pekmez ve beyaz peyniri de ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Yeterli kıvama geldiği zaman yulaflı muhallebiniz hazır demektir. Afiyet Olsun!

Pancarlı Cips

Tatlı Atıştırmalıklar

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy pancar
  • 2 dal kekik
  • 1 dal biberiye
  • Yarım çay kaşığı kaya tuzu
  • 1 tutam karabiber

Yapılışı

  • Öncelik ile pancarları soyun ve cips kalınlığında olacak şekilde ince ince dilimleyin. Bunun için mandolin kullanabilirsiniz.
  • Dilimlemiş olduğunuz pancarları yağlı kağıt ile hazırlamış olduğunuz fırın tepsinize yayın.
  • Oldukça faydalı olan biberiye ve kekik dallarını da ince bir şekilde doğrayarak pancarların üzerine yerleştirin.
  • Son olarak yarım çay kaşığı kaya tuzu ile bir tutam karabiberi tepsinizin üstüne serpin.
  • Artık pancar cipsiniz fırınlanmaya hazır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.
  • 15 dakika dolduğunda ters yüzünün de kızarabilmesi için maşa yardımı ile pancarları ters çevirin ve bir 15 dk daha fırında kızarmaya alın.
  • Pancarlı cipsiniz pişti artık soğumasını bekleyebilirsiniz. Afiyet Olsun!