Chopstickleri Hazırlayın! Denemeniz Gereken Noodle Tarifleri

Hazır makarnalar hem pratik hem de lezzetli oluşu ile dünyanın her yerinde sıklıkla tercih edilmektedir. Bu makarna çeşitlerinden biri de Noodle’dır. Ülkemizde gün geçtikçe daha da popüler hale gelen Noodle’ın seveni çok sever iken sevmeyeni ise nefret ediyor. Genelde spagettiye benzetilen Noodle, bir Çin yemeğidir ve spagettiden farklı olarak daha ince ve kısadır. Öte yandan Noodle’ın da bizim makarnalarımız gibi  çeşitleri bulunmaktadır. Bunlar yumurtalı, pirinçli, sebzeli, etli, tavuklu ve karidesli noodle olarak sıralanabilir. Eğer siz de dışardan satın almak yerine evde denemek istiyorsanız chopstickleri hazırlayın, en popüler noodle tariflerini sizler için hazırladık!

Popüler Noodle Tarifleri

Tavuklu Noodle

Malzemeler

  • 1 paket noodle
  • 2 adet piliç göğüs
  • 2 adet kabak
  • 2 adet kapya
  • 2 adet havuç
  • Taze kişniş
  • 5 dal taze soğan
  • 75 ml soya sos
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

  • Öncelikle 2 adet piliç tavuğunuzu jülyen şeklinde ince ince dilimleyin.
  • Ardından ince ince kesilmiş kabak, havuç ve kapya biberini orta boy bir tavada az yağda soteleyin.
  • Soteleme işlemini yaparken diğer taraftan da küçük bir tencere içerisinde Noodle’larınızı haşlamaya bırakın.
  • Tavuklarınız ve sebzeleriniz iyice sotelendikten sonra ocağın altını kapatıp verev halde kesilmiş taze soğanlarınızı ekleyip çok az tuz ve karabiber ilave edin ve haşlanmış Noodle ile tavuk sotenizi birleştirin.
  • Son olarak sosunuz ve taze kişnişinizi de üzerine ekleyip Noodle’ınızın lezzetine varabilirsiniz, afiyet olsun!

Karidesli Noodle

Malzemeler

  • 1 paket noodle
  • Karides
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 10 adet mantar
  • 3 baş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı soya sos
  • Karabiber
  • 1 adet domates
  • Tuz
  • Sızma zeytinyağı

Yapılışı

  • Öncelikle teflon bir tavaya sızma zeytinyağını gezdirip 5 dakika kadar karidesleri soteleyin.
  • Julyen kesilmiş biberleri, sarımsak ve küp şeklinde doğranmış domatesi de tavaya ekleyip sotelemeye devam edin. Bu sırada baharatları da ilave edin.
  • Soteleme işlemini yaparken diğer taraftan da Noodle’larınıza az miktar tuz ve sıvı yağ ekleyerek haşlayın.
  • Ardından süzün ve wok tavaya alıp sotelediğiniz sebzeler ve soya sosu ile karıştırıp yüksek ateşte 1-2 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!

Yumurtalı Noodle

Malzemeler

  • 1 paket noodle 

  • 3 adet yumurta
  • 2 dal taze soğan
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam karabiber

Yapılışı

  • Öncelikle bir tencere içerisinde biraz tuz ve sıvı yağ ile Noodle makarnanızı haşlayın.
  • Diğer taraftan da 3 adet yumurtayı haşlanması için kaynar suya koyun. Eğer yumurtanın çok olmasını istemiyorsanız sayısını azaltabilirsiniz.
  • Noodle makarnanız yaklaşık 8-10 dakika sonra kıvamını alacaktır. Suyunu iyice süzdükten sonra üzerine sırasıyla soğan, sarımsak, zencefil, soya sosu ve susamı ekleyin.
  • Son olarak haşlanmış yumurtalarınızı ikiye bölüp noodle makarnanızın üstüne koyup sunumunuzu karabiber serpiştirerek sonlandırın. Afiyet olsun!

No more pages to load

No more pages to load